La stratégie de SCS a consisté ces dernières années à établir un cadre de collaboration entre tous les intervenants de la chaîne de production, d’approvisionnement et de conditionnement.
Formant une structure d'action autour de 142 producteurs dans 6 villages regroupés en coopérative par zones, l'objectif principal est d'investir dans le cadre de l'amélioration de la capacité de production, du niveau de conditionnement conformément aux exigences du marché international et de la mise en relation avec les grandes surfaces de distribution.
La Certification GlobalGap :
En attendant la maturité de ses propres vergers industriels, SCS, à travers des missions de repérages et d'identification de vergers, a mis en place des partenariats avec les agriculteurs.
En effet, des ententes ont été établies entre la société et les propriétaires des vergers qui auront été retenus selon certains critères. Ensuite les producteurs sont regroupés en structures coopératives par zones puis formés aux techniques d'entretien, de traitement et de récolte.
La strategie d'approvionement passe par le recensement des zones de production et la mise en place d'une structure dynamique.Pour ce qui est du circuit d’approvisionnement, des coordinateurs de récoltes expérimentés ont été sélectionnés et des moyens de transports adéquats ont été mis en place pour un acheminement rapide vers la station de conditionnement.
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La structure est parvenue, à ce jour, à des meilleurs résultats au niveau de l'organisation et du renforcement de sa main d'œuvre de conditionnement.
En effet SCS fait partie des membres précurseurs de l'édification d'un centre de conditionnement aux normes internationales PLAZA. En toute logique, c'est depuis ce centre qu'elle conditionne tous ses fruits en partance pour l'étranger.
Cependant, SCS envisage maintenant de disposer de sa propre MINI STATION DE CONDIONNEMENT pour pallier les contraintes liées à l'utilisation du Périmètre Logistique Aménagé en Zones Agricoles (PLAZA).
De plus, SCS dispose de moyens logistiques adéquats pour le transport de ses produits depuis la station de conditionnement jusqu'aux ports d'embarquement de ses conteneurs. Ces moyens lui permettent d'etablir une tracabilité de toute la chaine : PRODUCTION - APPROVISIONEMENT - CONDITIONNEMENT - EXPORTATION - CONSOMMATION.
